Tempe Goreng Tradisional

1

Dulu sering banget bantuin ibu di dapur, paling sering ya disuruh gorengin tempe 😂 karna paling simpel kali y...selengkapnya

Eka Kusuma

Bahan-bahan

3 porsi

1. 1 papan tempe
2. 1 siung bawang putih
3. secukupnya ketumbar
4. secukupnya gula, garam, dan air

Langkah

30 menit

1. Bumbu: haluskan bawang putih, ketumbar, gula dan garam. Lalu tambahkan sedikit air, aduk rata.
2. Potong-potong tempe dan kerat bagian tengahnya agar bumbu meresap. Lalu celupkan tempe ke bumbu. Pastikan bumbu meresap ke semua sisinya.
3. Goreng tempe dengan api sedang sampai matang.

Ngobrol seputar resep Terong bakar tradisional...

Terong bakar tradisional

1

rizki nindita

Bahan-bahan

1. 3 buah terong hijau
2. 3 buah kemiri
3. 3 biji cabe rawit
4. Penyedap rasa
5. 1 siung bawang merah dan putih

Langkah

1. Bakar terong di atas bara api sambil di bolak balik hingga matang sempurna
2. Kemudian buah kemiri, cabe rawit, bawang merah dan putih di goreng setelah di goreng di haluskan
3. Yang terakhir kulit buah terong yang telah di bakar di buka.. dan terong bakarny di potong- potong kecil dicampurkan dengan bumbunya di aduk hingga tercampur

Cara Memasak Bihun Goreng, Bumbu dan Bahan Pelengkap

Cara Memasak Bihun Goreng, Bumbu dan Bahan Pelengkap

Bahan-bahan Untuk Memasak Bihun Goreng Jawa Pedas

• Pertama, siapkan bihun sebanyak dua ratus lima puluh gram
• Untuk melengkapi menu bihun goreng pedas ini, siapkan satu buah wortel berukuran sedang yang dipotong memanjang hingga berbentuk seperti korek api
• Siapkan juga tiga lembar kol yang diiris-iris
• Siapkan udang sebanyak dua ratus lima puluh gram yang masih segar. Kupas kulit udang lalu cuci hingga bersih. Tujuannya adalah agar udang semakin mudah untuk dimakan jika sudah dikupas kulitnya.
• Siapkan sawi hijau segar sebanyak seratus lima puluh gram yang telah dipotong-potong.
• Siapkan daun bawang sebanyak satu batang yang diiris halus
• Sediakan pula garam serta penyedap rasa secukupnya
• Seperempat sendok teh merica bubuk
• Kecap asin serta minyak yang akan digunakan untuk menumis secukupnya saja

Bumbu Yang Dihaluskan Untuk Memasak Bihun Goreng Jawa Pedas

• Bawang putih sebanyak tiga siung
• Bawang merah sebanyak tiga butir
• Cabe merah besar sebanyak dua buah
• Kemiri sebanyak tiga butir
• Cabe rawit sebanyak lima belas buah atau sesuai dengan selera saja agar rasa pedasnya pas

Cara Memasak Bihun Goreng Jawa Pedas

1. Terlebih dahulu rebus bihun di dalam air panas sampai bihun menjadi lunak, lalu tiriskan
2. Haluskan semua bumbu dan tumis dengan cara menggunakan sedikit minyak hingga nantinya tercium bau harum
3. Masukkan semua sayuran yang telah dipotong dan diiris serta udang yang sudah dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai sayuran menjadi layu
4. Masukkan bihun yang telah direbus.
5. Masukkan irisan daun bawang.
6. Tambahkan merica bubuk, kecap manis, garam serta penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur rata lalu tunggu sampai bihun matang.
7. Matikan kompor dan bihun goreng Jawa pedas siap untuk disajikan.

Baca juga : Resep Masakan Labu Siam Campur Teri, Perpaduan Unik Penuh Kelezatan
Memasak bihun ternyata tidak butuh waktu lama dan peralatan serta bahan yang rumit. Semuanya bisa kita dapatkan dengan mudah di sekitar. Untuk udangnya, apabila kita atau anggota keluarga ada yang alergi udang, kita bisa menggantinya dengan bakso, sosis atau suwiran daging ayam. Dengan cara memasak yang sederhana seperti di atas, kita sudah bisa menyajikan menu makanan sehari-hari yang tetap bergizi dan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Demikian cara memasak bihun goreng Jawa pedas ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Masakan Indonesia Praktis : Tumis Kangkung

Resep Masakan Indonesia Praktis : Tumis Kangkung

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tumis Kangkung

• Siapkan satu ikat kangkung berwarna hijau segar, cuci sampai bersih dan potong-potong
• Udang sebanyak dua ratus lima puluh gram yang telah dicucui dan diberi air perasan jeruk nipis
• Jeruk nipis sebanyak setengah buah, peras airnya
• Saus tiram sebanyak satu sendok makan
• Kecap manis sebanyak satu sendok makan
• Minyak wijen sebanyak satu sendok teh
• Lada sebanyak setengah sendok teh
• Gula sebanyak satu sendok teh
• Penyedap rasa secukupnya
• Air sebanyak dua ratus mililiter

Bumbu Halus Untuk Membuat Tumis Kangkung

• Terasi matang sebanyak setengah sendok makan
• Bawang merah sebanyak lima siung
• Bawang putih sebanyak tiga siung
• Cabe rawit sebanyak delapan buah
• Tomat besar sebanyak dua buah, potong-potong

Cara Membuat Tumis Kangkung

1. Panaskan minyak di atas wajan terlebih dahulu lalu tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
2. Masukkan udang lalu tumis sampai udangnya sedikit berubah warna
3. Masukkan kangkung yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong. Aduk sampai kangkungnya layu.
4. Tambahkan air dan aduk sebentar.
5. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, winyak wijen dan lada, aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
6. Matikan kompor dan sajikan tumis kangkung udang di atas piring saji. Resep masakan Indonesia praktis sehari hari ini bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Santap dengan nasi putih hangat agar semakin terasa nikmat.

Resep Masakan Sayur Asem Khas Jawa Tengah yang enak dan segar

Tidak Ada Tanggapan

Resep Masakan Sayur Asem Khas Jawa Tengah yang enak dan segar. Mungkin anda sudah biasa menyantap sayur yang sudah booming diseantero Indonesia ini. Rasanya yang segar dan enak di mulut memang membuat sayur asem ini banyak digemari. uniknya sayur asem ini dimakan tanpa nasi pun sangat nikmat, apalagi ditambah sambel terasi dan kerupuk wuiiih rasanya maknyossss.

Tapi tahukah anda bahwa ternyata sayur asem itu berbeda pada setiap daerah lho, seperti kali ini yang akan kami sajikan adalah resep masakan Sayur asem khas Jawa tengah. Tentunya anda penasaran kan apa yang membedakan dengan sayur asem Jakarta misalnya, langsung aja yuk kita belajar membuat sayur asem khas Jawa Tengah yang menggoyang lidah.

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 buah labu siam, potong dadu
• 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
• 100 g kacang tanah kulit
• 2 buah jagung manis, potong-potong
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt terasi bakar
• Asam secukupnya
• 2 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 2 liter air

Cara membuat Sayur asem khas Jawa Tengah:

1. Rebus air, bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih.
2. Masukkan kacang tanah dan jagung, rebus sampai empuk.
3. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan terasi.
4. Masak hingga matang. Tambahkan asam secukupnya, masak sampai mendidih.
5. Selesai, silahkan diangkat dan siap disajikan untuk santapan keluarga tercinta

Pastikan anda mengikuti langkah demi langkah dengan benar resep memasak sayur asem khas Jawa Tengah di atas. Jika sudah mengikuti dengan benar tentunya anda sudah menghasilkan sayur asem yang nikmat dan segar. Untuk menambah cita rasa dan sensasi menikmati sayur asem khas Jawa Tengah ini tambahkan sambel dan kerupuk. Selamat menikmati.

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SOTO MIE KHAS BOGOR SEDAP, GURIH

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SOTO MIE KHAS BOGOR SEDAP, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) soto mie spesial :

- 1 ½ liter kaldu daging

- 500 gram daging sandung lamur

- 3 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 2 batang serai, memarkan

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) soto mie spesial :

• 2 sdm ebi, sangrai

• 5 siung bawang putih

• 10 butir bawang merah

• 2 butir kemiri

• ½ sdt merica bubuk

• ½ sdm gula pasir

• 1 sdm garam

Pelengkap soto mie spesial :

- Bihun, mie basah, kol, irisan daun bawang, emping, tomat, bawang goreng, risol, jeruk limau, kecap manis, cuka, sambal rawit

Cara membuat / mengolah soto mie spesial :

1. terlebih dahulu daging direbus sampai empuk. Angkat. daging dipotong potong.

2. tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk serta daun salam hingga wangi. Masukkan tumisan bumbu dalam air kaldu yang mendidih tadi. Kecil api.

3. tata mie, bihun, kol, daging, tomat dan risol dalam mangkok saji. Beri air jeruk limau. Tuangkan kuah sotonya. Taburi bawang goreng dan irisan daun bawang. tambahkan juga kecap manis, emping, sambal rawit serta jeruk limau.

4. soto mie khas bogor siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) masakan sederhana yaitu soto mie spesial (istimewa)khas bogor yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sup Edamame Enak, Lezat".

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MIE GOMAK KHAS MEDAN SEDAP, NIKMAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) MIE GOMAK KHAS MEDAN SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) mie gomak spesial :

- Mie lidi 1 bngks

- Kelapa parut 2 sdm, sangrai, haluskan

- Santan encer 1 ½ cangkir

- Santan kental 1 cangkir

- Buncis atau labu siam (sesuai selera) secukupnya, potong potong

Bumbu bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) mie gomak spesial :

• Bawang putih 1 siung

• Bawang merah 3 butir

• Cabe merah 5 buah

• Merica 1 sdt

• Kunyit 1 cm

• Lengkuas 2 cm

• Serai 3 ruas

• Andaliman (bumbu khas medan) 1 sdm

• ½ sdt gula pasir

• 1 sdt garam

Cara membuat / mengolah mie gomak spesial :

1. terlebih dahulu rebus mie lidi, biarkan lembut dan kenyal. Angkat. tiriskan. Beri sedikit minyak goreng supaya mie tidak lengket.

2. panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai beraroma wangi.

3. tuangkan santan encer serta labu siam atau buncis. Aduk rata. dimasak hingga matang.

4. tuangkan juga santan kental sambil terus diaduk aduk, lalu tambahkan kelapa halus tadi. Aduk kembali. Biarkan matang. angkat.

5. letakkan mie dalam piring saji, siramkan kuah santan diatasnya.

6. mie gomak kas medan siap dihidangkan

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu mie gomak spesial (istimewa) khas medan yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Soto Mie Khas Bogor Enak, Lezat"

CARA MEMBUAT (MEMASAK) LONTONG BALAP KHAS SURABAYA SEDAP, NIKMAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) LONTONG BALAP KHAS SURABAYA SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) lontong balap spesial :

- 1 buah lontong, potong

- 1 buah tahu, potong

- 2 sdm tauge, rendam sebentar dalam air pana

- Kerupuk

- Bawang goreng

Bahan-bahan membuat (membikin) lento :

• 65 gram singkong parut

• 1 lembar daun jeruk

• 1 siung bawang putih

• ¼ sdt ketumbar bubuk

• 1 cm kunyit

• 1 cm kencur

• 1 sdt garam

• 1 batang bawang daun polong, iris

Bahan-bahan membuat (membikin) kuah lontong balap spesial :

- 100 gram daging sapi, potong

- 1 batang bawang daun polong, iris

- 1 siung bawang putih, haluskan

- ¼ sdt merica bubuk

- ½ sdt gula pasir

- 1 sdt garam

- Air secukupnya

- Penyedap rasa (jika suka)

Bahan-bahan membuat (membikin) sambal petis :

• 7 buah cabe rawit rebus, haluskan

• 2 buah cabe merah rebus, haluskan

• ½ sdt air jeruk nipis

• ½ sdt garam

• Air secukupnya

Cara membuat / mengolah lontong balap spesial :

1. kuah : daging sapi direbus hingga empuk, tiriskan dagingnya. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bumbu dalam air kaldu sapi tadi. Masukkan daging sapinya beserta bahan lainnya. biarkan mendidih serta meresap. Angkat.

2. lento : semua bumbu lento dihaluskan. Campurkan bumbu lento, parutan singkong serta irisan bawang daun polong. Aduk rata. bentuk bulat memanjang, lalu lento digoreng hingga berwarna keemasan. Angkat. tiriskan. Potong potong.

3. sambal petis : semua bahan dicampur, aduk rata.

4. siapkan piring saji, tata lontong, tahu tauge dan lento. Siramkan kuah beserta daging sapi diatasnya. Taburi bawang goreng dan kerupuk.

5. lontong balap khas Surabaya jawa timur siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu lontong balap spesial (istimewa) khas Surabaya jawa timur yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep praktis (Mudah) Mie Gomak Khas Medan Enak, Lezat".

Resep Batagor Tahu Ala Anak Kos

Rabu, 02 November 2016 11:00

Editor: Febi Anindyakirana

• 5
  SHARES

copyright by tokomesin.com Diskon RP 350,000 hanya di Pergi.com Vemale.com - Ingin masak batagor tapi tak pakai ikan dan tak mau ribet? Gampang, coba buat batagor tahu ala anak kos aja. Ini resepnya.
Bahan-bahan:

• 1 buah tahu putih, potong dadu
• 1 butir kuning telur
• 200 gr tepung tapioka
• 150 gr tepung terigu
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• kaldu bubuk secukupnya
• air secukupnya

Bumbu halus:

• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam dan gula secukupnya

Bumbu kacang:

• 1 genggam kacang tanah, goreng
• 2 siung bawang putih, goreng
• 3 buah cabai merah, goreng
• garam gula secukupnya
• air secukupnya
• 1 sdm gula merah

Cara membuat:

1. Rendam tahu dalam air garam, kurang lebih 5 menit, jangan terlalu asin.
2. Ulek bumbu halus. Campur dengan tepung tapioka, tepung terigu, kuning telur dan daun bawang. tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga jadi adonan kental dan lengket. Jangan terlalu cair.
3. Celup tahu, sendoki bersama adonan dan goreng hingga matang. 
4. Haluskan bumbu kacang, panaskan di penggorengan, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa, dan siap sajikan dengan batagor tahu. Jika suka, bisa ditambahkan kecap dan saus sambal.

Resep Tumis Tahu Tauge

Resep Tumis Tahu Tauge

Bahan Tumis Tahu Tauge

• 1 buah tahu cina potong dadu 2×2 cm
  minyak secukupnya, untuk menggoreng
  3 siung bawang putih, memarkan
  1 cm jahe, memarkan
  100 gram taoge jepang, siangi
  1 sdm saus tiram
  1 sdm kecap ikan
  1 sdt garam
  1/4 sdt merica bubuk
  10 batang kucai, potong 2 cm
  1 bawang daun potong, potong 1 cm

Cara Membuat Tumis Tahu Tauge

1. Goreng tahu cina hingga matang, angkat.
2. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan jahe, taoge, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata. Masak hingga taoge layu, masukkan kucai dan daun bawang, aduk rata, tambahkan tahu. Angkat.
4. Sajikan hangat.

Resep Tumisan Praktis untuk Hidangan Sehari-hari

Resep Tumis Bayam Tauge

Bahan Tumis Bayam Tauge

• 2 ikat bayam segar
  100 gram tauge panjang
  Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Tumis Bayam Tauge

• 1 lembar daun salam
  1 batang serai memarkan
  5 siung bawang putih cincang halus
  2 siung bawang merah, iris halus
  3 buah cabe keriting, iris halus
  1 sdm kecap asin
  2 sdt gula pasir
  Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Tumis Bayam Tauge

1. Panaskan minyak untuk menumis.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe.
3. Masukan bayam dan tauge bersamaan.
4. Masukkan daun salam, serai, kecap asin, gula pasir, garam dan merica.
5. Aduk rata dan tumis hingga harum. Sajikan hangat.

Resep Tumis Orak-Arik Telor

Bahan Tumis Orak-Arik Telor

• • 2 buah wortel, iris bentuk korek api.
  • 150 gr buncis, iris menyerong tipis
  • 2 daun bawang, iris menyerong tipis
  • 2 bh telur ayam
  • 1 sdt bubuk kaldu

Bumbu Tumis Orak-Arik Telor (haluskan)

• • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 4 bh bawang merah, ulek kasar
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Tumis Orak-Arik Telor

1. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan.
2. Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum.
3. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk.
4. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.
5. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga layu.
6. Tambahkan garam sesuai selera.
7. Sajikan hangat.

Ayam Goreng Mentega Spesial

Ayam Goreng Mentega Spesial

Beri Rating

Anda punya resep andalan ? Mari berbagi resep Anda di sini !

BAGI RESEP

Cara memasak ayam goreng mentega sangat mudah jika kita mencobanya. Resep ini sudah menjadi resep wajib yang saya praktekan jika keluarga menginginkan makan makanan ini.

• BAHAN
• CARA MEMBUAT

Bahan :

• 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Bumbu dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• ½ sdt merica butiran
• 2 sdt garam

Bumbu:

• 2 sdm mentega
• 75 g bawang Bombay, iris kasar
• 2 sdm saus Inggris
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis Bango
• 1 sdm air jeruk nipis/limau
• 1 sdt garam

Resep Masakan Sederhana & Praktis Sehari-hari By Resep Koki (2)

6. Resep Tahu Goreng Saus Sambal ABC

Dengan bahan utama tahu Anda akan menyajikan makanan yang istimewa. Sepotong tahu diisikan daging cincang didalamnya lalu saus sambal ABC sebagai pelengkap dalam sajian yang lezat ini.

7. Resep Udang Goreng Tepung

Olahan seafood yang satu ini sangatlah gampang mengolahnya, Anda hanya perlu 200 gram udang tanpa kepala dan tepung bumbu. Udang goreng tepung sudah siap disajikan di meja makan Anda

8. Resep Sambal Goreng Kentang Tempe

Hanya dengan satu bungkus tempe dan satu buah kentang Anda bisa menyajikan masakan yang sangat lezat. Sambal goreng kentang tempe sangat praktis membuatnya dan pastinya keluarga Anda akan menyukainya.

9. Resep Tahu Telur Kecap

Hanya dengan dua buah telur dan dua potong tahu Anda bisa menyajikan masakan yang praktis ini. Tahu telur kecap sangat cocok untuk disantap bersama keluarga.

10. Resep Nasi Goreng Putih

Resep ini sangat simple jadi sangat cocok sekali untuk di masak di pagi hari untuk menu sarapan pagi.

11. Resep Tumis Jamur Tiram

Hanya dengan 5 ons jamur tiram di tambah dengan bumbu-bumbu pilihan lalu di tumis di dalam api sedang dengan sedikit minyak zaitun anda bisa menikmati hidangan yang satu ini.

12. Resep Telur Dadar Campur

3 butir telur di kocok lepas di tambah dengan irisan sayur kol, tomat, seledri jangan lupa di tambah garam, goreng di dalam wajan dengan api sedang jadilah telur dadar campur yang enak ini.

13. Resep Ayam Goreng Tepung Sederhana

Daging ayam goreng yang dilumuri dengan tepung ditambah dengan bumbu-bumbu pilahan, sangat cocok anda sajikan di meja makan keluarga. Si kecil dan suami tercinta pasti akan sangat menyukainya.

14. Resep Tumis Kacang Panjang

Tumisan kacang panjang di tambah dengan tempe sebagai bahan pelengkapnya sangat pas untuk anda hidangkan di meja makan keluarga sebagai pendamping lauk utama. Jangan lupa sajikan dengan nasi hangat agar semakin nikmat.

15. Resep Orak-Arik Sayuran

Dengan mencampurkan berbagai macam irisan sayuran seperti kol, kacang pajang dan wortel ke dalam 3 butir telur kocok maka akan menghasilkan hidangan yang istimewa seperti orak-arik sayuran ini, jangan lupa di goreng dalam api sedang.
Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti Resep Koki untuk resep masakan sederhana dan praktis lainnya.

Resep Masakan Sederhana & Praktis Sehari-hari

1. Resep Tumis Labu Siam

Tumis labu siam adalah masakan yang sering disajikan dirumah-rumah, Anda bisa menyantapnya dengan sepiring nasi putih hangat. Cara memasaknya sangat gampang dan bahannya juga murah dan mudah didapat.

2. Resep Capcay Goreng Bakso

Ingin menikmati berbagai macam sayuran dalam satu piring? Capcay goreng bakso bisa dijadikan menu piliha Anda. Sayur-sayuran sangat baik untuk kesehan Anda dan kelezatan bakso juga bisa Anda nikmati.

3. Resep Tumis Kangkung

Tumis kangkung adalah masakan yang murah meriah tetapi kelezatannya tidak diragukan lagi. Hanya dengan Rp. 5000,- Tumis kangkung bisa Anda sajikan untuk keluarga.

4. Resep Terong Balado

Satu buah terong ungu bisa Anda olah dengan kelezatan yang oke punya. Bumbunya hanya bawang merah, bawah putih, cabe rawit, cabe merah,tomat garam dan gula. Terong balado siap disajikan untuk orang terkasih.

5. Resep Sayur Asem

Sayur asem khas Jawa Timur ini pastinya tidak asing untuk Anda, bahan-bahannya tergolong mudah dan tidak sulit didapat. Memasaknyapun cukup praktis.

Ayam balado

1

Fitri Agustina

Bahan-bahan

1. 5 potong ayam yg sudah di ungkep
2. Minyak goreng
3. Bahan yg dihaluskan
4. 15 cabe merah
5. 5 siung bawang merah
6. 1 butir tomat
7. secukupnya Garam

Langkah

1. Goreng ayam yg sudah di ungkep hingga kekuningan lalu sisihkan
2. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan ayam yg telah di goreng tadi hingga cabe rata dgn ayam lalu matikan kompot. Selesai

Tumpeng nasi kuning mini

Tumpeng untuk suami tercinta yg lg ultah 😍

Fitri Apriani Lestari

Bahan-bahan

1. 3 gelas beras
2. 1 bngkus santan kara
3. 1 ruas kunyit
4. 2 batang serai
5. 2 lembar daun jeruk
6. 3 lembar daun salam
7. air
8. secukupnya garam

Langkah

1. Cuci beras lalu tiriskan
2. Siapkan panci masuk air, santan, daun salam,sereh, daun jeruk dan perasan kunyit
3. Masak hingga mendidih masukan beras tunggu hing air hampir asat
4. Siapkan dadang kukus nasi hingga matang
5. Lalu cetak nasi kuning dan tambahkan pelengkap sesuai selera 😊
6. Selamat mencoba 😁

Soto kudus

1

Soto kudus ini saya buat untuk mama saya penderita penyakit struk, saya buatkan soto ini karena tidak mengguna...selengkapnya

lupyta chang

Bahan-bahan

7 porsi

1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 4 bagian
2. 3 butir telor rebus
3. 2 batang serai geprek
4. 2 L air untuk kaldu
5. 2 sdm garam
6. 1 1/2 sdm gula
7. jika perlu royco ayam
8. minyak
9. isian
10. tauge panjang di rebus
11. daun seledri cincang halus
12. bawang merah goreng
13. bawang putih goreng
14. kecap manis
15. jeruk nipis
16. bumbu dihaluskan
17. 7 butir bawang merah
18. 7 butir bawang putih
19. 7 butir kemiri
20. 1/2 sdt jintan
21. 1 Sdm ketumbar
22. 3 cm jahe

Langkah

30 menit

1. Rebus ayam kampung
2. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang
3. 

   Masukkan bumbu kedalam rebusan kaldu ayam kampung
4. Tunggu hingga bumbu meresap pada ayam masukan bawang putih goreng 1 sdm
5. Saran penyajian masukan nasi, ayam kampung suwir, telor bebek cincang, tauge rebus, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan seledri siram dengan kuah panas
6. Saran karena ibu saya sakit struk saya menggoreng menggunakan minyak zaitun