Tempe Goreng Tradisional

1

Dulu sering banget bantuin ibu di dapur, paling sering ya disuruh gorengin tempe 😂 karna paling simpel kali y...selengkapnya

Eka Kusuma

Bahan-bahan

3 porsi

1. 1 papan tempe
2. 1 siung bawang putih
3. secukupnya ketumbar
4. secukupnya gula, garam, dan air

Langkah

30 menit

1. Bumbu: haluskan bawang putih, ketumbar, gula dan garam. Lalu tambahkan sedikit air, aduk rata.
2. Potong-potong tempe dan kerat bagian tengahnya agar bumbu meresap. Lalu celupkan tempe ke bumbu. Pastikan bumbu meresap ke semua sisinya.
3. Goreng tempe dengan api sedang sampai matang.